20360_not-searchable
/jord-skog-jakt-og-fiskeri/statistikker/slakt/arkiv
20360
Auka produksjon av fjørfekjøt
statistikk
2008-09-11T10:00:00.000Z
Jord, skog, jakt og fiskeri;Energi og industri
no
slakt, Kjøtproduksjon, kjøtkontroll, kontrollerte slaktIndustri og bergverksdrift, Jordbruk, Energi og industri, Jord, skog, jakt og fiskeri
false

Kjøtproduksjon, 1. halvår 2008, førebelse tal

Variantar av denne statistikken:

  • Halvårleg, førebelse tal (valgt)
  • Årleg

Innhald

Publisert:

Du er inne i ei arkivert publisering.

Gå til den nyaste publiseringa

Auka produksjon av fjørfekjøt

I 1. halvår blei det kontrollert 141 700 tonn kjøt, ein auke på 5 800 tonn eller 4 prosent samanlikna med 1. halvår i fjor. Det var særleg produksjonen av fjørfekjøt som auka.

Dei ulike kjøtslaga sin del av total kjøtproduksjon. 1. halvår 2008. Prosent

Av det kontrollerte slaktet i 1. halvår 2008 utgjorde svinekjøt 57 500 tonn, storfekjøt 40 200 tonn, sauekjøt 3 500 tonn og fjørfekjøt 40 100 tonn. Samanlikna med 1. halvår 2007 har slaktemengda av fjørfe auka med 18 prosent, medan slakt av svin og sau auka med respektive 3 og 1 prosent. For storfe har slaktemengda gått ned med 4 prosent samanlikna med første halvår i fjor.

Tabeller: