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| Slakt, kontrollert |
| 2 | Offentleg kjøtkontroll. Slakt godkjende til folkemat. Tal dyr |
| Hest | Ku | Kvige/okse | Kalv | Sau | Geit | Svin | Fjørfe | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1999 | 2 373 | 139 249 | 224 120 | 24 831 | 1 149 633 | 21 034 | 1 404 382 | 33 402 377 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 2000 | 2 261 | 145 701 | 207 544 | 29 562 | 1 150 712 | 21 838 | 1 350 015 | 38 919 081 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 2001 | 2 416 | 136 078 | 190 897 | 22 650 | 1 203 974 | 21 196 | 1 325 955 | 38 335 296 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 2002 | 2 410 | 130 423 | 192 441 | 23 279 | 1 236 620 | 21 120 | 1 328 230 | 40 932 389 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 2003 | 2 148 | 124 893 | 190 436 | 20 731 | 1 235 941 | 20 918 | 1 336 294 | 42 777 265 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 2004 | 1 996 | 128 983 | 187 964 | 19 403 | 1 292 047 | 20 376 | 1 465 439 | 45 671 085 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 2004 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Østfold | 99 | 2 789 | 3 345 | 492 | 5 766 | 38 | 124 080 | 8 944 272 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Akershus og Oslo | 244 | 2 755 | 4 184 | 309 | 11 674 | 70 | 77 812 | 1 851 611 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Hedmark | 137 | 7 891 | 11 461 | 1 461 | 74 106 | 790 | 177 489 | 10 123 315 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Oppland | 206 | 15 000 | 25 882 | 1 696 | 159 025 | 2 279 | 122 494 | 637 568 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Buskerud | 93 | 3 220 | 3 552 | 2 153 | 66 515 | 1 271 | 16 246 | 890 892 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Vestfold | 169 | 1 442 | 2 283 | 224 | 5 132 | 30 | 117 297 | 3 101 390 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Telemark | 104 | 1 394 | 2 789 | 276 | 36 677 | 734 | 26 666 | 325 098 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Aust-Agder | 49 | 1 195 | 1 840 | 350 | 21 051 | 45 | 11 840 | 262 334 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Vest-Agder | 48 | 2 892 | 4 881 | 479 | 33 513 | 20 | 10 732 | 350 343 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Rogaland | 288 | 22 361 | 30 883 | 3 878 | 250 634 | 1 071 | 371 085 | 7 185 922 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Hordaland | 144 | 6 697 | 9 296 | 1 561 | 115 956 | 1 698 | 28 382 | 929 911 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Sogn og Fjordane | 58 | 8 190 | 11 689 | 2 456 | 116 977 | 3 761 | 21 465 | 130 751 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Møre og Romsdal | 53 | 12 633 | 17 872 | 954 | 71 756 | 3 012 | 24 981 | 328 658 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Sør-Trøndelag | 150 | 13 118 | 19 397 | 1 361 | 79 098 | 137 | 43 404 | 5 079 884 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Nord-Trøndelag | 71 | 14 738 | 20 325 | 922 | 51 998 | 524 | 220 725 | 5 523 508 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Nordland | 38 | 9 055 | 13 621 | 185 | 106 194 | 1 140 | 52 880 | 5 628 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Troms | 39 | 2 414 | 3 354 | 290 | 72 836 | 3 730 | 14 191 | 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Finnmark Finnmárku | 6 | 1 199 | 1 311 | 356 | 13 141 | 26 | 3 671 | 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||