| Slakt, kontrollert |
| 1 | Offentleg kjøtkontroll. Slakt godkjende til folkemat. Tal dyr |
| Hest | Ku | Kvige/okse | Kalv | Sau | Geit | Svin | Fjørfe | Rein | |||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1997 | 2 305 | 138 270 | 199 799 | 11 962 | 1 223 261 | 25 669 | 1 344 838 | 31 253 427 | 51 064 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 1998 | 2 390 | 138 544 | 205 974 | 10 128 | 1 163 938 | 24 715 | 1 333 404 | 29 320 684 | 47 624 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 1999 | 2 373 | 139 249 | 224 120 | 24 831 | 1 149 633 | 21 034 | 1 404 382 | 33 402 377 | 46 904 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 2000 | 2 261 | 145 701 | 207 544 | 29 562 | 1 150 712 | 21 838 | 1 350 015 | 38 919 081 | 30 786 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 2001 | 2 416 | 136 078 | 190 897 | 22 650 | 1 203 974 | 21 196 | 1 325 955 | 38 335 296 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 2002 | 2 410 | 130 423 | 192 441 | 23 279 | 1 236 620 | 21 120 | 1 328 230 | 40 932 389 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 2002 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Østfold | 160 | 3 011 | 3 595 | 506 | 5 607 | 8 | 114 177 | 8 891 348 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Akershus og Oslo | 291 | 3 045 | 4 766 | 489 | 9 823 | 74 | 76 277 | 1 615 145 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Hedmark | 182 | 7 502 | 11 127 | 1 714 | 68 684 | 682 | 163 819 | 8 933 089 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Oppland | 235 | 15 196 | 24 653 | 2 299 | 147 856 | 1 979 | 115 798 | 570 255 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Buskerud | 157 | 3 157 | 3 683 | 2 062 | 63 288 | 1 216 | 19 011 | 904 637 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Vestfold | 186 | 1 608 | 2 502 | 264 | 4 307 | 41 | 104 504 | 2 840 852 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Telemark | 127 | 1 428 | 2 976 | 336 | 35 206 | 592 | 26 015 | 300 930 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Aust-Agder | 34 | 1 069 | 1 684 | 319 | 22 366 | 27 | 9 426 | 251 285 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Vest-Agder | 84 | 2 943 | 5 077 | 591 | 31 567 | 19 | 12 006 | 318 767 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Rogaland | 274 | 21 948 | 31 620 | 4 102 | 234 229 | 1 326 | 307 099 | 6 730 029 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Hordaland | 166 | 6 967 | 9 725 | 1 808 | 114 723 | 1 682 | 25 552 | 893 671 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Sogn og Fjordane | 65 | 8 290 | 11 727 | 2 969 | 118 150 | 4 144 | 17 894 | 145 646 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Møre og Romsdal | 64 | 12 787 | 18 864 | 1 230 | 71 803 | 3 703 | 25 734 | 171 198 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Sør-Trøndelag | 198 | 13 252 | 20 177 | 1 805 | 74 723 | 56 | 40 479 | 4 013 254 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Nord-Trøndelag | 64 | 15 226 | 21 091 | 1 371 | 54 531 | 287 | 210 022 | 4 352 283 | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Nordland | 58 | 9 314 | 14 378 | 436 | 99 042 | 1 532 | 43 941 | - | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Troms | 52 | 2 568 | 3 549 | 491 | 68 975 | 3 737 | 13 285 | - | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Finnmark Finnmárku | 13 | 1 112 | 1 247 | 488 | 11 741 | 15 | 3 192 | - | .. | ||||||||||||||||||||||||||||||