|
| Lønnsstatistikk. Ansatte i hotell- og restaurantvirksomhet |
| 4 | Heltidsansatte i restaurantvirksomhet og drift av barer1. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste, etter yrkesgruppe2. 1. oktober 2003. Kroner |
| Yrkesgruppe | Ansatte med i undersøkelsen | Månedsfortjeneste | Overtidsgodtgjørelse | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| I alt | Utbetalt avtalt lønn | Uregelmessige tillegg | Bonus, provisjon o.l. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kroner | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Restaurantvirksomhet og drift av barer i alt | 4 215 | 21 453 | 20 987 | 284 | 182 | 145 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Av disse | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Salgs- og serviceyrker | 2 279 | 20 017 | 19 586 | 324 | 106 | 179 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Av disse | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kokker | 817 | 20 587 | 20 162 | 294 | 131 | 85 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Hovmestere, servitører og barkeepere | 1 360 | 19 522 | 19 090 | 356 | 75 | 260 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Renholdere, hjelpearbeidere o.l. | 853 | 18 288 | 18 003 | 246 | 40 | 168 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1 | NOS Standard for næringsgruppering. |
| 2 | NOS Standard for yrkesklassifisering. |