Tabell

Heltidsansatte i hotell og restaurant, etter yrke. Månedslønn og avtalt månedslønn. Gjennomsnitt per oktober. Kroner og endring i prosent
MånedslønnAvtalt månedslønn
201220132012 - 2013201220132012 - 2013
Hotell og restaurant, i alt30 50031 2002,329 60030 3002,4
 
Hotellvirksomhet og annen overnatting30 30031 0002,329 50030 1002,0
Lederyrker43 40045 1003,942 00043 6003,8
Kontor- og kundeserviceyrker27 60028 3002,526 90027 6002,6
Salgs-, service- og omsorgsyrker27 50028 1002,226 80027 3001,9
Kokker27 50027 7000,726 80027 0000,7
Hovmestere, servitører og barkeepere26 40027 4003,825 40026 4003,9
Yrker uten krav til utdanning25 60025 9001,225 10025 3000,8
 
Restaurantvirksomhet og drift av barer28 50029 2002,527 90028 6002,5
Lederyrker39 00041 1005,437 50039 4005,1
Salgs-, service- og omsorgsyrker26 00026 5001,925 60026 1002,0
Kokker26 30027 5004,625 90027 0004,2
Hovmestere, servitører og barkeepere25 70025 7000,025 30025 3000,0
Yrker uten krav til utdanning24 10023 800-1,223 90023 600-1,3
 
Cateringvirksomhet og kantiner drevet som selvstendig virksomhet35 50036 4002,534 10034 8002,1
Lederyrker42 30044 6005,441 20042 9004,1
Salgs-, service- og omsorgsyrker36 40037 4002,735 00035 8002,3
Kokker36 90038 3003,835 50036 7003,4
Yrker uten krav til utdanning34 50035 3002,333 00033 7002,1