Kontrollerte slakt, 1998. Førebels tal Tabell 2. Offentleg kjøtkontroll. Slakt godkjende til folkemat. Tonn ---------------------------------------------------------------------------------------------- År I alt Hest Ku Kvige/ Kalv Sau Svin Fjørfe Anna Fylke okse kjøt ---------------------------------------------------------------------------------------------- 1994 231 150 823 32 774 52 174 1 783 24 827 91 135 25 151 2 483 1995 236 593 722 31 261 51 607 1 239 24 857 95 824 28 631 2 452 1996 249 259 657 31 409 52 630 1 084 25 579 103 327 32 381 2 193 1997 254 169 588 32 915 54 182 1 000 24 330 105 381 33 390 2 383 1998* 254 321 615 33 183 56 864 842 23 129 106 377 31 111 2 199 1998* Østfold 19 838 45 855 1 471 15 112 9 351 7 972 18 Akershus og Oslo 11 592 87 856 1 511 9 194 7 146 1 726 64 Hedmark 25 337 42 1 960 3 289 90 1 349 12 184 6 281 143 Oppland 23 190 55 3 660 6 618 127 2 574 9 433 535 188 Buskerud 5 804 28 807 1 240 54 1 203 1 715 701 57 Vestfold 12 816 45 437 877 4 95 8 653 2 647 59 Telemark 4 168 29 396 772 6 698 1 859 377 29 Aust-Agder 2 469 13 310 594 5 429 940 175 3 Vest-Agder 4 547 20 827 1 511 11 659 1 183 286 51 Rogaland 46 875 71 5 664 9 695 110 4 152 23 514 3 648 19 Hordaland 11 013 47 1 903 3 129 86 2 276 2 579 941 53 Sogn og Fjordane 9 483 22 2 072 3 415 120 2 314 1 386 112 43 Møre og Romsdal 13 323 17 3 351 5 561 45 1 430 2 256 458 205 Sør-Trøndelag 16 448 50 3 176 5 607 80 1 221 3 596 2 459 259 Nord-Trøndelag 29 660 15 3 535 6 263 27 899 15 886 2 794 241 Nordland 11 740 18 2 319 3 997 10 1 935 3 140 - 322 Troms 4 583 9 723 1 030 19 1 353 1 332 - 117 Finnmark 1 434 3 331 284 25 236 225 - 329 ---------------------------------------------------------------------------------------------- * Førebels tal.