Kontrollerte slakt, 1. halvår 1997 Tabell 2. Offentleg kjøtkontroll. Slakt godkjende til folkemat. 1. halvår. Tonn -------------------------------------------------------------------------------------------------- År Kvige/ Fylke I alt Hest Ku okse Kalv Sau Svin Fjørfe Anna kjøt -------------------------------------------------------------------------------------------------- 1993 105 614 412 15 412 28 889 1 358 3 166 44 558 11 427 392 1994 107 983 389 16 289 29 405 1 336 2 447 45 183 12 583 351 1995 108 698 328 15 199 28 981 885 2 428 46 212 14 238 427 1996 111 604 299 15 566 29 888 761 2 603 47 746 14 098 643 1997* 120 562 258 16 415 30 782 679 2 657 52 131 17 271 370 1997* Østfold 10 391 19 420 725 6 19 4 699 4 503 0 Akershus og Oslo 6 016 31 397 772 5 27 3 743 1 039 2 Hedmark 12 274 17 958 1 661 84 150 6 041 3 357 6 Oppland 10 768 29 1 652 3 614 103 252 4 739 344 35 Buskerud 2 615 15 402 648 47 173 838 472 20 Vestfold 5 862 13 179 435 1 12 3 922 1 299 1 Telemark 1 799 16 199 381 3 67 864 258 11 Aust-Agder 1 137 6 173 272 2 87 494 102 1 Vest-Agder 1 975 8 396 773 8 106 560 127 0 Rogaland 21 895 35 2 807 4 984 77 490 11 312 2 181 9 Hordaland 5 132 16 995 1 925 72 331 1 333 447 13 Sogn og Fjordane 4 660 9 1 039 2 348 120 319 711 90 24 Møre og Romsdal 6 828 6 1 788 3 259 36 173 1 134 403 29 Sør-Trøndelag 8 258 19 1 712 3 145 70 103 1 914 1 243 52 Nord-Trøndelag 14 023 7 1 718 3 031 17 75 7 727 1 409 39 Nordland 4 678 5 1 056 2 060 3 160 1 382 - 12 Troms 1 702 4 364 584 8 94 614 - 34 Finnmark 550 1 160 165 18 20 103 - 83 -----------------------------------------------------------------------------------------------