Kontrollerte slakt, 1996 Tabell 2. Offentleg kjøtkontroll. Slakt godkjende til folkemat. Fylke. Tonn ---------------------------------------------------------------------------------------------------- År I alt Hest Ku Kvige/ Kalv Sau Svin Fjørfe Anna Fylke okse kjøt ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 1992 222 576 935 31 577 50 597 1 322 22 828 91 140 22 048 2 129 1993 223 290 886 31 101 49 843 1 887 24 032 90 083 22 818 2 640 1994 231 150 823 32 774 52 174 1 783 24 827 91 135 25 151 2 483 1995 236 593 722 31 261 51 607 1 239 24 857 95 824 28 631 2 452 1996* 250 027 664 31 733 52 796 1 091 25 633 103 500 32 411 2 196 1996* Østfold 20 606 42 709 1 324 8 98 9 232 9 188 5 Akershus og Oslo 11 606 83 800 1 352 8 182 7 314 1 862 5 Hedmark 24 687 45 1 875 3 009 148 1 362 11 963 6 156 129 Oppland 22 113 66 3 513 5 981 164 2 566 9 082 688 53 Buskerud 5 826 37 712 1 131 69 1 193 1 980 683 21 Vestfold 11 401 45 379 754 5 82 7 691 2 443 1 Telemark 4 134 35 365 647 8 664 1 923 473 19 Aust-Agder 2 489 19 283 546 4 433 991 210 3 Vest-Agder 4 214 19 764 1 384 14 678 1 046 277 32 Rogaland 46 641 78 5 474 9 389 126 5 650 22 259 3 649 16 Hordaland 11 882 52 1 991 3 127 86 2 853 2 754 988 31 Sogn og Fjordane 9 969 21 2 139 3 426 182 2 620 1 394 137 50 Møre og Romsdal 13 335 22 3 216 5 434 60 1 619 2 228 679 77 Sør-Trøndelag 16 735 58 3 128 5 219 118 1 276 4 002 2 684 250 Nord-Trøndelag 27 440 18 3 285 5 269 35 853 15 560 2 288 132 Nordland 10 897 13 2 112 3 640 10 1 980 2 657 6 479 Troms 4 184 9 685 884 17 1 282 1 202 - 105 Finnmark 1 869 3 302 280 30 243 223 - 788 ----------------------------------------------------------------------------------------------------