Kontrollerte slakt, 1995 Tabell 2. Offentleg kjøtkontroll. Slakt godkjende til folkemat. Fylke. Tonn ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- År I alt Hest Ku Kvige/ Kalv Sau Svin Fj›rfe Anna Fylke okse kj›t ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1991 210 023 871 29 554 48 373 1 228 22 258 85 469 19 785 2 485 1992 222 576 935 31 577 50 597 1 322 22 828 91 140 22 048 2 129 1993 223 290 886 31 101 49 843 1 887 24 032 90 083 22 818 2 640 1994 231 150 823 32 774 52 174 1 783 24 827 91 135 25 151 2 483 1995* 236 236 722 31 261 51 607 1 239 24 857 95 824 28 317 2 409 1995* stfold 18 068 55 867 1 672 6 3 5 959 9 503 4 Akershus og Oslo 24 120 176 1 303 2 254 23 978 16 508 2 850 28 Hedmark 26 500 38 2 749 4 155 166 2 502 12 406 4 263 220 Oppland 5 339 13 1 683 2 609 149 736 123 - 26 Buskerud 2 815 34 459 646 66 1 232 359 - 18 Vestfold 12 021 50 669 1 183 5 51 7 587 2 445 30 Telemark 3 378 41 348 621 5 497 1 856 - 12 Aust-Agder 4 208 38 808 1 613 11 155 1 577 - 6 Vest-Agder 1 095 1 43 24 2 1 013 3 - 10 Rogaland 41 953 82 5 424 9 084 153 4 059 20 100 3 031 20 Hordaland 14 254 52 2 015 3 420 140 3 537 3 969 1 077 43 Sogn og Fjordane 10 453 28 2 377 3 799 213 2 617 1 365 - 55 Møre og Romsdal 12 943 16 3 558 5 943 97 1 496 1 798 - 35 Sør-Trøndelag 16 274 60 3 312 5 922 112 1 246 1 246 4 178 198 Nord-Trøndelag 25 500 14 2 386 3 672 26 894 17 342 970 198 Nordland 11 747 18 2 324 3 887 17 2 519 2 727 - 254 Troms 3 121 5 548 719 19 895 851 - 84 Finnmark 2 449 2 391 383 30 428 47 - 1 169 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------