1   Hotels and restaurants. Main figures, by industry subclass. Local kind-of-activity units. 1999 and 2000
Industry subclass Local KAUs Employment1 Turnover2 Personnel costs Production value Value-added3 Investments
       1 000 kroner
55 Hotels and restaurants              
1999 10 597 87 458     38 212 139 13 051 238 37 866 554 16 040 489 1 634 544
2000 10 631 86 431 39 094 433 13 534 257 38 803 469 15 911 563 1 527 410
               
55.1 Hotels              
1999 1 523 28 932 14 441 398 5 288 567 14 342 389 6 615 447  704 164
2000 1 456 27 855 14 461 560 5 390 352 14 379 147 6 221 974  689 110
               
55.110 Hotels and motels, with restaurant              
1999 1 352 27 480 13 722 501 5 064 112 13 630 468 6 297 054  662 423
2000 1 294 26 435 13 743 457 5 161 249 13 664 612 5 903 097  655 024
               
55.120 Hotels and motels, without restaurant              
1999  171 1 452  718 897  224 455  711 921  318 393 41 741
2000  162 1 420  718 103  229 103  714 535  318 877 34 086
               
55.2 Camping sites and other provision of short-stay accommodation              
1999 1 067 2 810 1 030 691  213 710 1 005 846  463 110  211 330
2000 1 178 2 548 1 093 074  259 426 1 033 340  518 385  111 232
               
55.210 Youth hostels and mountain refuges              
1999  253  692  269 298 64 881  263 064  123 611 76 145
2000  328  616  258 368 67 142  254 591  121 969 4 713
               
55.220 Camping sites, including caravan sites              
1999  653 1 619  569 725  106 427  555 069  248 702 67 831
2000  661 1 465  633 689  137 328  581 677  300 313 84 842
               
55.230 Other provision of lodgings n.e.c.              
1999  161  499  191 668 42 402  187 713 90 797 67 354
2000  189  467  201 017 54 956  197 072 96 103 21 677
               
55.3 Restaurants              
1999 6 332 43 449 16 911 166 5 279 889 16 760 850 6 303 447  531 930
2000 6 333 43 192 17 575 867 5 566 006 17 528 311 6 634 489  528 375
               
55.301 Operation of restaurants and cafés              
1999 5 130 38 836 15 260 377 4 868 291 15 125 888 5 799 045  491 175
2000 5 212 39 118 16 043 466 5 203 025 16 014 068 6 160 808  490 553
               
55.302 Operation of snack-bars, salad bars and hot-dog bars              
1999 1 202 4 613 1 650 789  411 598 1 634 962  504 402 40 755
2000 1 121 4 074 1 532 401  362 981 1 514 243  473 681 37 822
               
55.4 Bars              
1999  271 2 374  815 820  217 477  814 737  285 420 44 091
2000  250 2 298  832 898  220 807  833 134  299 119 31 507
               
55.5 Canteens and catering              
1999 1 404 9 893 5 013 064 2 051 595 4 942 732 2 373 065  143 029
2000 1 414 10 538 5 131 034 2 097 666 5 029 537 2 237 596  167 186
               
55.510 Canteens              
1999  790 3 366 1 674 022  538 184 1 641 917  718 120 22 562
2000  789 4 184 2 115 767  704 203 2 017 894  830 120 42 874
               
55.520 Catering              
1999  614 6 527 3 339 042 1 513 411 3 300 815 1 654 945  120 467
2000  625 6 354 3 015 267 1 393 463 3 011 643 1 407 476  124 312
1  Average number of persons during the year.
2  Exclusive of VAT.
3  At factor cost.

Explanation of symbols