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| Horticultural yields and production |
| 1 | Yield of various horticultural crops1. Preliminary results. 2005 |
| Crop | Decares | Yield in kg per decare | Yield in tonnes | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fruit, total | 24 531 | . | 13 721 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Apple | 16 992 | 662 | 11 244 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pear | 1 293 | 312 | 404 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Plum | 3 644 | 361 | 1 314 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sweet cherries | 2 153 | 226 | 486 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cherries | 448 | 608 | 273 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Berries, total | 22 141 | 552 | 12 223 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Black currant | 2 631 | 293 | 772 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Strawberry | 16 061 | 596 | 9 577 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raspberry | 2 820 | 610 | 1 719 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Blueberry | 241 | 111 | 27 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Other berries | 387 | 329 | 127 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vegetables, total | . | . | 177 629 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vegetables, field-grown, total | 69 478 | . | 152 551 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cabbage | 21 213 | . | 47 902 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cauliflower | 6 107 | 1 694 | 10 344 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Early cabbage | 1 174 | 2 744 | 3 223 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Winter cabbage | 3 791 | 4 919 | 18 647 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brussels sprouts | 2 436 | 879 | 2 141 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Red cabbage | 349 | 4 963 | 1 730 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chinese cabbage | 3 117 | 2 506 | 7 810 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Broccoli | 4 239 | 945 | 4 006 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Table swedes | 4 668 | 2 957 | 13 802 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Carrot | 12 423 | 3 523 | 43 759 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Beans | 670 | 891 | 597 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Processing peas | 6 097 | 559 | 3 410 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Leek | 1 334 | 1 922 | 2 564 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Beetroots | 527 | 4 553 | 2 399 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Onion | 6 718 | 2 866 | 19 252 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Root celery | 998 | 1 740 | 1 737 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Celery | 486 | 2 938 | 1 428 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Turnip-rooted parsley | 321 | 544 | 175 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Curled parsley | 214 | : | : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ridge cucumber | 868 | 3 019 | 2 620 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Iceberg lettuce | 5 367 | 1 875 | 10 062 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Other lettuces2 | 1 410 | 1 129 | 1 592 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sweet corn | 1 123 | 534 | 600 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Radishes | 476 | 434 | 207 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Turnips | 478 | 934 | 446 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Other vegetables | 4 087 | : | : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vegetables under glass/plastics | . | . | 25 078 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cucumber | 194 | 54 454 | 10 588 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tomato | 313 | 40 189 | 12 563 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Curled parsley | 8 | : | : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herbs | 21 | : | : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rapid lettuce3 | 47 270 | : | 800 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Head/root lettuce5, 6 | 48 000 | : | 1 040 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Other lettuce5 | 4 676 | : | 88 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1 | Refers to holdings which fulfil one or more of these conditions: Minimum 1 decare of fruit trees, 1 decare of berries (field-grown), 1 decare of vegetables including herbs (field-grown) or 300 m2 of vegetables including herbs grown in greenhouses. |
| 2 | Conversion factor: 350 grams per head. |
| 3 | Conversion factor: 110 grams per head. |
| 4 | 1 000 heads of lettuce. |
| 5 | Conversion factor: 130 grams per head. |
| 6 | Area and production yield figures for 2004 are used. |